La Fiesta Nacional del Asado se realizará del 15 al 17 de marzo

La misma ha sido reprogramada por razones que son de público conocimiento. En el día de ayer, el intendente Silvio Boudargham, confirmó a este medio la nueva fecha de la tradicional fiesta.
Vale acotar que de este modo, la Fiesta del Asado se suma a las que ya se han comenzado a llevar a cabo en la Comarca Andina del Paralelo 42º, entre ellas, la Fiesta del Bosque, en Lago Puelo; la Fiesta del Lúpulo, que se está llevando a cabo en El Bolsón y finalizará esta noche con la presentación del cantante pop, Axel y la semana próxima, la Fiesta Nacional de la Fruta Fina en El Hoyo.
Así es que esta Fiesta reunirá a artistas nacionales, locales y habrá actividades camperas en el campo de jineteada, además de un número importante de asadores a cargo de elaborar durante tres días el «asado más rico del mundo». El fogón perdura durante los tres días.
Esta fiesta, el año pasado, recibió entre 50 y 70 mil personas por noche.

TORTILLA AL RESCOLDO
Otra fiesta reprogramada y que ha sido confirmada es la 6ta Fiesta de la Tortilla al Rescoldo, que se llevará a cabo en Sierra Colorada, los días 9 y 10 de marzo.
Esta fiesta, que rinde homenaje a un plato ancestral como es la tortilla al rescoldo, se realizará en una bella comunidad ubicada a 16 kilómetros del centro de Trevelin. 
Una de las actividades más salientes es el concurso de elaboración de tortillas, además de stands y paseos gastrónomicos, artistas y demás. 
Por otra parte, se podrá disfrutar de carreras cuadreras, jineteadas en gurupa y bastos con encimera. 
El baile estará a cargo de Los Hermanos del Chamamé.