Puerto Madryn

Fiesta del Cordero: Capacitación especial de manipulación de alimentos

Por motivo de la Fiesta Nacional del Cordero que se realizará en los próximos días, se realizarán capacitaciones especiales de manipulación de alimentos para los food truck que no son de la ciudad.

por REDACCIÓN CHUBUT 07/02/2023 - 00.00.hs

En diálogo con EL CHUBUT, Leonela Baños, jefa del control alimentario, comentó que para las personas nuevas que participen en la Fiesta del Cordero o que son de afuera de la ciudad, “va a haber una capacitación para todos ellos. Hago esta aclaración por los food trucks que participan que ya son de la ciudad y ya tienen realizada la capacitación”.

 

“Ya se está organizando una fecha que va a ser exclusiva para ellos y de esta forma aseguramos que la persona que asisten, compra un alimento que sea seguro y que esté en buen estado, ese el objetivo de esta capacitación”.

 

Por último, Baños añadió que la fecha estimativa es para la segunda semana de febrero y reiteró que “no es una fecha que va a ser abierta la inscripción al público”.

 

 

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