Curso de manipulación de alimentos en la escuela

El curso fue dictado por una técnica universitaria en Bromatología y capacitadora registrada en el Sifega. En este establecimiento para jóvenes y adultos se informó que el dictado del curso tuvo por objetivo capacitar a las y los manipuladores de alimentos en técnicas de una buena manipulación, promoviendo conductas saludables que permitan prevenir enfermedades transmitidas por alimentos y asegurar un desempeño adecuado en su labor y vida cotidiana.