Provincia dictará un curso de curtido de pieles de pescado en Rawson
La capacitación está destinada a artesanos, diseñadores y creativos de Chubut. El objetivo principal es el aprovechamiento de pieles de pescado descartadas en los residuos pesqueros.
por REDACCIÓN CHUBUT 03/05/2024 - 15.54.hs
En un trabajo en conjunto entre la Subsecretaría de Cultura y la Secretaría de Pesca del Chubut, se brindará una capacitación sobre curtido de piel de pescado destinada, principalmente, a artesanos y diseñadores de la provincia, con el objetivo de aprovechar parte de los residuos derivados de la pesca.
El taller se dictará desde el lunes 6 al miércoles 8 de mayo en horario de 9 a 11 hs en el Centro Comunitario del Barrio Río Chubut de la Rawson, ubicado sobre calle Dalmiro Flores 758.
El curso será llevado adelante por el Ingeniero Fabián Trachter, tiene cupos limitados y las personas interesadas pueden inscribirse enviando un correo electrónico a artesaniasdelchubut@yahoo.com.ar y al (0280) 448-4563 interno 212.
Se contará también con la participación de la emprendedora Alicia Guzmán de la localidad de Sarmiento, quien es una referente del curtido de pieles en nuestra provincia, la que aportará su experiencia.
Utilización de la piel de pescado patagónico
Chubut es una provincia con un gran potencial en materia pesquera y buena parte de su flota descarga pescados en Puerto Rawson como parte de su zafra de temporada. En la búsqueda de generar nuevas cadenas productivas a partir de los actuales desechos de la industria, el Gobierno provincial a través de estos dos organismos procura evaluar el real potencial de uso de este recurso, para ser incorporado como un material con impronta local, en la producción de diferentes tipo de artesanías y objetos de diseño, como agregado de valor.
El curtido artesanal de la piel y su transformación a cuero tiene una metodología apropiada para que los mismos emprendedores puedan realizarla y obtener sus propia materia prima, como así también generar un emprendimiento productivo dedicado al curtido de pieles de pescados patagónicos, transformándose en proveedores de este material que puede ser aplicado en marroquinería, calzado, artesanías y muchas otras posibilidades.
El proceso de curtido tiene por objeto transformar la piel de los animales en una sustancia inalterable e imputrescible: el cuero. El cuero mantiene las propiedades más deseables de la piel: la resistencia al desgaste y a la humedad, la flexibilidad y el aspecto exterior agradable al tacto y a la vista.
La piel curtida resulta en una materia prima de cualidades y aspecto peculiar, inimitable, debido a su resistencia y al diseño en su superficie principalmente en peces con escamas.
Las pieles de pescado transformadas, procesadas con metodologías ambientalmente sostenibles son consideradas como un cuero exótico e innovador con aceptación general en varios segmentos de la confección.
La posibilidad de curtir la piel de algunos peces que se capturan en la zona permitiría generar un nuevo producto para el sector de transformación local, compuesto por artesanos, diseñadores, artistas visuales y pequeños productores.
La introducción del cuero de pescado en el sector de transformación implica incluir en la cadena de valor de los productos pesqueros a las manufacturas elaboradas con las pieles curtidas de pescado marino y de aguas continentales en la provincia de Chubut.
La experiencia previa realizada en años anteriores, junto al estudio de mercado realizado por el INTI, que certifica las cualidades y aptitudes del cuero para la industria del calzado, marroquinería y accesorios; es un antecedente exitoso que hay que poner en valor, nuevamente, para lograr incorporar valor agregado en la cadena productiva no sólo en la industria pesquera, si no también en las industrias culturales de la provincia.
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