Decomisan 12 cajas de pescado que se transportaban sin cadena de frío
En un procedimiento realizado por Gendarmería Nacional, se interceptó en la Ruta 40 un camión que transportada 12 cajas de pescado sin equipo de frio y sin documentación, siendo puesta la mercadería a disposición del área de Bromatología municipal.
por REDACCIÓN CHUBUT 29/03/2023 - 00.00.hs
El hecho sucedió durante el fin de semana pasado, constatándose que el alimento se encontraba comprometido en su integridad y constituía un riesgo para la salud alimentaria, ordenándose su inmediata destrucción y derivación de actas al Tribunal de Faltas local.
Por su parte, Bromatología de la Municipalidad de Esquel recomendaron a la población abstenerse de comerciar, comprar o consumir pescado sin los controles y trazabilidad necesarios. También se solicitó desde esa área evitar la compra de estos productos vía redes sociales y cadenas de mensajes, indicando que las pescaderías habilitadas en Esquel a la fecha son: “Pescadería del mar”, en calle Sarmiento 669, “Pescadería Delicias del Mar” en 9 de julio 913, y “Pescadería Marea” en Roggero 1645.
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