El asado es más barato en España que en Argentina

Aunque cueste creerlo el kilo de asado de ternera es más barato en España que en Argentina. El precio del kilo es de 6 euros lo que al cambio "blue" son 1.800 pesos contra los 2.100 pesos que cuesta en la Patagonia. 

Argentina. Esta diferencia se encuentra solo en los cortes de Asado de Ternera y en el Vacío con un precio  de 7 euros alrededor de 2.100 pesos de los nuestros. A que se debe esa circunstancia ?. Fundamentalmente que no existe en España la cultura del asado y al decir del  carnicero de nacionalidad uruguaya "cuesta mucho vender ese corte. Además es poco rendidor ya que tiene una pérdida del 30% por los huesos". 

Los cortes de las pulpas como el lomo, chuletas, peceto rondan entre 12 euros ( $ 3.600) y 18 euros  ( $ 5.400)  lo que ahí sí son precios mucho más caros que en la Argentina. 

En síntesis otro motivo a favor de los  compatriotas que deciden emigrar a España, por lo menos no van a extrañar el asado del domingo.