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“Nain Maggie”: la tradicional Casa de Té Galés de Trevelin celebra sus 45 años

La tradicional Casa de Té Galés de Trevelin, “Nain Maggie” está cumpliendo 45 años y lo celebra hoy junto a la comunidad, con actividades al aire libre a partir de las 17 horas frente al local comercial ubicado en Perito Moreno 

por REDACCIÓN CHUBUT 18/01/2020 - 00.00.hs


N° 179. Habrá degustación de té, típicos panificados y tartas, y espectáculos musicales en la calle.
Desde el año 1891 la abuela Margarita “Nain Maggie”, integrante de una de las familias galesas que se afincaron en el Valle de Trevelin, fue el nexo entre los primeros años de la Colonia y nuestros días. Ya que nació en 1878 y murió en 1981, a los 103 años.
Con su espíritu entusiasta y su lucidez, transmitió sus recuerdos, vivencias y costumbres. Y fue su nieta, Lucía Underwood, quien con la ayuda de su familia se dedicó a elaborar tortas, panes, scons y dulces caseros, siguiendo las recetas y consejos de su querida Nain.
Así se creó una de las primeras casa de té galés de Trevelin con el nombre “Nain Maggie”, que mantiene la tradición del té, elaborado con finas hierbas y acompañado con las más variadas exquisiteces.-
 

 

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