Caminata y gastronomía en Sierra Colorada por el mes de la mujer

La actividad se desarrolló en La Casita de Lala, donde participantes de Trevelin, Esquel y otros puntos de la región se sumaron a una experiencia pensada especialmente para que mujeres puedan acercarse a conocer los senderos, costumbres y sabores típicos de la comunidad, generando además un espacio de distensión, intercambio y encuentro en la naturaleza.

La propuesta incluyó dos alternativas de trekking: Micosenda, de dificultad baja, y el sendero hacia el Mirador Doña Flora, de dificultad alta. Ambos recorridos contaron con el acompañamiento de guías de sitio. Daniel Ayllapán estuvo a cargo del recorrido por Micosenda, mientras que Joan Leal y Daniela Almendra guiaron al grupo que eligió el sendero hacia el Mirador Doña Flora.

Mientras se desarrollaban las caminatas, Eva Ayllapán permaneció en La Casita de Lala preparando parte de la propuesta gastronómica para recibir a los participantes al regreso del trekking. Al llegar, el grupo fue recibido con tortas fritas recién hechas, para luego compartir pavo de ñaco con pan casero y posteriormente un guiso carrero preparado para todos los asistentes.

La jornada también contó con un momento musical sorpresa a cargo de un conjunto proveniente de Lago Rosario, cuyos integrantes brindaron un repertorio de música alegre que acompañó el almuerzo y el clima de camaradería del encuentro.

Entre los sabores regionales que formaron parte de la experiencia se destacaron el jugo de calafate y, como cierre, una infusión caliente de poleo con yerbabuena, que permitió coronar la jornada en un ambiente de conversación y disfrute.

La Secretaria de Turismo, de la Municipalidad de Trevelin y sus Parajes, Cintia Figueroa, destacó el trabajo de las emprendedoras de Sierra Colorada y el valor de este tipo de iniciativas que permiten visibilizar la cultura local y promover el turismo comunitario, generando espacios de encuentro en la naturaleza. Asimismo, señaló que aproximadamente la mitad de los participantes provenían de la ciudad de Esquel, lo que evidencia el interés regional por este tipo de propuestas.

La actividad había sido pensada inicialmente para el 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer, pero fue reprogramada para este sábado con el fin de no superponerse con otras celebraciones de la comunidad en Lago Rosario.

Este tipo de experiencias continúan posicionando a los parajes de Trevelin como espacios donde la naturaleza, la cultura y la gastronomía local se combinan para ofrecer propuestas auténticas a residentes y visitantes.