El histórico Cotillón Sugar se renueva para el carnaval

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David San Juan y Elisa Vaio son los nuevos dueños del histórico cotillón Sugar, que se encuentra ubicado sobre 28 de Julio 183 desde hace más de 30 años. Ambos atienden el local junto a sus hijos, en diálogo con EL CHUBUT compartieron sus inicios en este nuevo rubro. 

“Nosotros compramos el fondo de comercio hace un año y tres meses pero es un cotillón que está hace muchos años, hace 37 años en la ciudad. Lo remodelamos manteniendo la figura que tenía antes y trabajamos acá los dos con la compañía de nuestros hijos”, comentó. 
David explicó que los dueños originales tenían ganas de vender el fondo de comercio desde hace tiempo y así fue como apostaron por adentrarse en el negocio. 

“Nosotros trabajamos en comercio y éramos vecinos de los primeros dueños, Nora Vidal es la dueña original del cotillón, nos comentaron que querían vender, la decisión la tomamos los dos. Queríamos mantener el rubro, que era nuevo para nosotros porque no lo conocíamos, fue algo que arrancamos de cero en experiencia”.

En medio de las fechas de Carnaval, aseguró que el año pasado los agarró desprevenidos. “Para nosotros fue todo nuevo, no sabíamos mucho lo que movía el carnaval pero este año ya estamos más preparados, con un poco más de cancha”. Además, agregó que también hubo mucho movimiento en el local por el Día de los Enamorados que fue el día de ayer. 

“Apuntamos a todos los públicos, tanto por el carnaval como por el 14 de febrero que justo nos tocó este fin de semana. Con el tema de los cruceros hemos tenido mucho movimiento. Las personas que organizan las fiestas dentro de los cruceros por el Día de los Enamorados se llevaron globos y antifaces para ambientar, y también boliches de la ciudad”, señaló. 

Sin embargo la comunidad se centró en el Carnaval del Mar que comienza este lunes en la ciudad. “Llevan mucha espuma y serpentinas, también están mucho con el tema de los antifaces de animalitos, y coronitas”. David aseguró que el lunes el cotillón estará abierto de 9 a 13 horas y de 17 a 21 horas antes del Carnaval, para que todos puedan llevarse espuma y los artículos que deseen. 

Para cerrar, destacó que las expectativas son “seguir creciendo y participar de actividades de la ciudad en las que tratamos de reflejarnos para formar parte, porque si bien nosotros somos nuevos el local tiene 37 años y está bueno que acompañe el crecimiento de la ciudad”.