Secuestraron carne en un local de Esquel por falta de medidas sanitarias

En una reciente intervención policial en Esquel, se llevó a cabo el secuestro de carne en una carnicería local debido a la falta de medidas sanitarias adecuadas durante el proceso de descarga de animales faenados.

Alrededor de las 00:30 horas de este viernes, el personal de operaciones policial observó cómo un individuo descargaba animales faenados, específicamente capones, de la caja de una camioneta Volkswagen en un establecimiento comercial ubicado en la intersección de las calles 9 de Julio y Roca.

Al notar que el vehículo no cumplía con las condiciones necesarias para el transporte de carne, se dio aviso a las autoridades de Bromatología Municipal. El director de Bromatología, Oscar Razzeto, junto con su equipo, se presentó en el lugar y procedió al secuestro de diez animales ovinos faenados (capones) y aproximadamente 50 kilogramos de carne de cerdo, según informó EQS Notas.

La carne decomisada fue puesta a disposición del área de Bromatología de la Municipalidad, destacando la importancia de mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la manipulación y distribución de productos cárnicos para proteger la salud pública.