Cervecería local fue la más premiada de la Patagonia por segundo año consecutivo

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Markel Orcaizaguirre, fundador y propietario de Cerveza Artesana dialogó con EL CHUBUT sobre los reconocimientos obtenidos en la 3era Copa Patagónica, en la que dicha cervecería resultó por segundo año consecutivo la más premiada de la Patagonia. 
“Este fin de semana que pasó, estuvimos en Viedma, en otra edición de la Copa Patagónica y obtuvimos por segundo año consecutivo varios premios de la competencia. Estamos muy contentos, esto es un buen apoyo, una buena palmadita en el hombro para decir que estamos haciendo las cosas bien, nos estimula a seguir haciendo mejores cervezas”. 
Orcaizaguirre mencionó que a la competencia se deben presentar muestras de cervezas distintas. “Nosotros presentamos 17 muestras, de las cuales 14 fueron premiadas. El año pasado fueron 12 muestras presentadas y 10 premiadas. Si hablamos del promedio de estadística, es muy alto, es muy bueno y es muy difícil llegar a eso”, detalló.
“Es un gran reconocimiento al laburo, que con tanta pasión y tanto compromiso le metemos desde hace 13 años. Lo lindo también, es obtener reconocimientos en distintos estilos muy variados”. 
El joven empresario destacó que cuentan con una gran variedad de cervezas de distintos estilos. “Tuvimos reconocimientos con cervezas ácidas, con cervezas maltosas, con cervezas lupuladas, con cervezas de fermentación mixta. Estamos muy contentos por tener un abanico muy amplio de cervezas premiadas, no solamente dedicarnos a lo maltoso o a lo lupulado”. 
Todas las variedades se encuentran en el bar, que es donde además está la fábrica, sobre Villegas 908. Sin duda es un orgullo contar en la ciudad con las mejores cervezas de la Patagonia.  

FESTIVAL CERVECERO
Orcaizaguirre además adelantó que este fin de semana se realizará en la ciudad un evento cervecero, este domingo a partir de las 18 horas en Club 01. Las entradas anticipadas tienen un valor de 10.000 pesos y en puerta 15.000 pesos., estas se pueden adquirir en distintas cervecerías de la ciudad, una de ellas, Artesana. 
“Este fin de semana se hace el festival anual de Somos Cerveceros y concede aquí en Puerto Madryn, van a venir cerveceros homebrewers, que es gente que hace cerveza en su casa, no comercialmente. Convoca cerveceros y cerveceras de todo el país, va a haber unas charlas, seminarios, un encuentro de camaradería y cervezas de todo el país, es un gran evento”, señaló. 

CERVEZAS PREMIADAS - ORO
«DELIRIO SALVAJE» -BRETT BEER
«REVOLCADA» -EXPERIMENTAL BEER- (Colab cervesaurio)

PLATA
«LA CONQUISTA»-BERLINER WEISSE
«WHAT A DAY» -GERMAN PILS
“SIEMPRE HAY UNA PRIMERA VEZ» -BELGIAN DUBBEL
«ESTUPENDO SACRILEGIO» -AMERICAN IPA
“MARAVILLOSA» -CATHARINA SOUR
«AVE FÉNIX» -WILD SPECIALTY BEER- (Colab @fedu_db)

BRONCE 
«EL QUE NO ARRIESGA, no gana» -SAISON
«PASAS QUE COSAN» -ENGLISH PORTER
«EL QUE NO CORRE, VUELA» -MIXED FERMENTATION»
“CON LA COLA ENTRE LAS PATAS» -DOBLE IPA
«PLATA Y MIEDO NUNCA TUVE» -BRUT IPA
«1992, UN MONSTRUO MARINO» GOSE (Colab cervezaurio)