Pasteleras hicieron tortas 3D de fauna marina
Fueron tres las tortas que realizaron al estilo de esculturas y se llevaron todas las miradas. Fueron una orca, un pingüino y un lobito marino que “nadie quiso cortar” por lo realista del diseño.
por REDACCIÓN CHUBUT 28/03/2024 - 00.00.hs
Daniela Duran, es una de las pasteleras que realizó las tortas para la apertura de la Feria de Pescadores Artesanales 2024. Las tortas 3D que realizó se llevaron todas las miradas y los halagos de quienes se acercaron a apreciarlas.
Junto a su compañera Miriam realizaron tres tortas 3D de animales marinos para no desentonar con la Feria de Pescadores Artesanales.
Daniela comenzó hace seis años a incursionar en la pastelería creativa. Estudió la carrera de Chef en Trelew y cuando fue mamá se interesó por la pastelería. “Cuando fui mamá me tomé mi tiempo y empecé con la pastelería creativa, tortas talladas y 3D. En esta oportunidad mi idea era poder traer animales de la fauna marina en referencia a la Feria de Pescadores y poder hacerla un poco más llamativa porque estas cosas a la gente le gusta”.
“La gente de Molca auspició nuestro trabajo y con Miriam, también emprendedora local, en conjunto estuvimos trabajando en estas ideas para poder presentarlas”. Las tortas fueron hechas en su totalidad por ellas dos.
“Estuvimos trabajando 12 horas por cinco días de corrido y trajimos un lobito marino, una orca y un pingüino, los tres totalmente comestibles”, señaló. Efectivamente las tortas fueron un éxito, no solamente por su hermosa presentación sino también por su sabor.
Las pasteleras comentaron que nadie quiso cortar las tortas debido a lo realista que les quedó el diseño. “La gente le sacó muchas fotos y llamó la atención” y agregó que cortarlas “fue trágico, pero se comió rico”.
La pastelera agregó que actualmente se encuentra trabajando en la capacitación a personas de la ciudad interesadas en la pastelería creativa. Los diseños trabajados se encuentran en las redes sociales de la emprendedora como Daniela Duran Pastelería. Por consultas comunicarse al 280 4037089.
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