Se realizará la 5ta edición de la Fiesta de la Italianidad

Este domingo de 12 a 17 en la calle 28 de Julio frente al Teatro Auditórium se realizará la 5ta edición de la Fiesta de la Italianidad organizada por la Dante Alighieri. 

Esta jornada difunde la identidad italiana a través de la gastronomía, la música, la historia y las tradiciones, interrumpiéndose únicamente durante la pandemia y retomándose con fuerza desde 2022.

En diálogo con EL CHUBUT, Maria Elisa Moroni integrante de la Comisión Directiva de la Dante Algihieri contó que van a cortar la calle 28 de Julio, entre 25 de Mayo y Mitre, para tener una carpa “porque tenemos distintas regiones con platos típicos. Es una fiesta que organiza la Sociedad Italiana y la Asociación Dante Alighieri. Es importante recalcarlo porque lo hacemos todos en conjunto”.

“Una de las cosas importantes en este año es que todo lo recaudado, como lo hemos venido haciendo en el año anterior y los demás, es a beneficio de continuar y finalizar la obra de la escuela que arranca el ciclo lectivo el 2026”, indicó Moroni.

Consultada acerca de que se va a encontrar la gente que se acerque, Moroni detalló que están preparando platos típicos de Italia de distintas zonas, norte, centro y sur, y un stand de postres y un stand de sin tacc con cosas italianas.

“Después va a haber pizzas, arancini, que son como unas croquetas de arroz rellenas con ragú y van empanados y fritos. Después unas focaccias rellenas con mortadela y pesto de pistachos, pizzas. Y en la parte dulce tenemos tiramisú, Cannolis, que la gente los está pidiendo mucho y unos struffoli, que son un postre típico de Navidad”, sostuvo Moroni.

“Todo lo recaudado será para la construcción de la escuela, estamos haciéndolo con mucho sacrificio, y por eso cada evento que hacemos va todo destinado para la escuela, para abrir en el próximo ciclo lectivo 2026. Vamos a tener espectáculos de la zona, va a estar por ejemplo Andrea Bustos, Natalia Copp, que les vamos a pedir algún temita en italiano, los ballet de Calixto y Jessica Fernández, y hay otros que están terminando de coordinar, además los stands no son gente de afuera, somos la parte de las comisiones de la sociedad italiana y la Dante Alighieri que trabajamos”, manifestó Moroni.