Nuevas regulaciones y beneficios en el otorgamiento de la Libreta Sanitaria y Carnet de Manipulador de Alimentos
La Municipalidad de Puerto Madryn adecuó la reglamentación respecto al otorgamiento de la Librea Sanitaria Electrónica y Carnet de Manipulación de Alimentos, de acuerdo a los cambios a nivel nacional desde la Anmat.
por REDACCIÓN CHUBUT 11/10/2026 - 20.31.hs
Las personas con discapacidad y con vulnerabilidad social podrán solicitarlo sin tener costo alguno. A partir de la modificación de la ordenanza 11.658, aprobado por el Concejo Deliberante, el nuevo artículo 22 indica que “quedarán exceptuadas del pago las personas con discapacidad que acrediten su condición mediante la presentación del Certificado Único de Discapacidad (CUD), como así también quienes presenten Certificado de Vulnerabilidad Social emitido por la Secretaría de Desarrollo Comunitario Municipal en los términos que establezca la normativa vigente”.
Libreta
La Libreta Sanitaria Electrónica, que es otorgada por la Dirección de Inspecciones General municipal, el cual tendrá los datos del titular, fotografía carnet actualizado, profesión u oficio, nombre y domicilio del empleador, espacio para las renovaciones y Código QR. La misma tendrá validez de un año y se abrirá un registro permanente de emisión
Entre las categorías de actividades establecidas están: Alimentación; Transporte; Servicios sociales, Acompañamiento Terapéutico; Hospitales, clínicas, sanatorios, entre otros; Servicio de limpieza; Servicio de peluquería; Natatorios; Hoteles; spectáculos Públicos; Actividades de tatuajes, piercing, entre otros similares; Personal municipal; otras actividades contempladas por la autoridad competente.
Carnet de Manipulador de Alimentos
Atento a la las modificaciones realizadas en el Código Alimentario Argentino, es que se denomina el Carnet de Manipulador de Alimento al documento personal e intransferible y que se obtiene luego de realizar el Curso de Capacitación de Manipulación Segura de Alimentos, de acuerdo a las características, condiciones y requisitos establecidos.
