Capacitación sobre detección y diagnóstico de parásitos en peces, moluscos y crustáceos
Los docentes a cargo serán Florencia Cremonte, Nuria Vazquez, Carolina Davies y el veterinario Juan José Martínez Paiva.
por REDACCIÓN CHUBUT 27/09/2026 - 19.18.hs
El próximo 29 y 30 de septiembre de 9 a 17 en el CCT Conicet Cenpat, se realizará una capacitación sobre detección y diagnóstico de parásitos en peces, moluscos y crustáceos destinados al consumo humano.
La actividad está dirigida a personal de plantas pesqueras, inspectores, profesionales y técnicos vinculados al procesamiento y control de productos pesqueros, pescadores artesanales, personal gastronómico, estudiantes e investigadores del sector.
Los docentes a cargo serán Florencia Cremonte, Nuria Vazquez, Carolina Davies y el veterinario Juan José Martínez Paiva.
Cabe destacar que la actividad es gratuita y tiene un cupo máximo de 20 personas por jornada.
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