Regionales

Dictan en Río Mayo un taller sobre elaboración del jamón ovino

Se trata de una instancia de intercambio donde participan profesionales del INTA.

por REDACCIÓN CHUBUT 20/05/2024 - 15.12.hs

Este lunes comenzó en Río Mayo un taller de intercambio sobre Introducción a la elaboración del jamón ovino, a cargo de profesionales del INTA de la localidad.

 

La actividad se desarrolla en el quincho del Club Río Mayo.

 

En la ocasión, disetaron Matías Meza Torres, Ludmila Romero y Santino Caramuto, alumnos del 7mo año y el profesor de chasinados Pablo Medina,  todos de la Escuela Agropecuaria N° 725 de Sarmiento.

 

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