Nuevo curso de chacinados
El INTA, con el acompañamiento del Municipio de Trelew, vuelve a dictar el curso gratuito de chacinados y embutidos caseros, luego de ediciones previas con cupos completos y gran satisfacción de los participantes.
por REDACCIÓN CHUBUT 11/08/2025 - 21.14.hs
La propuesta responde al pedido de la comunidad y abre nuevas posibilidades de trabajo. La capacitación estará a cargo del profesor gastronómico Juan Pablo López y se dictará el lunes 18 y martes 19 de agosto, de 15 a 17:30, en el auditorio del SEC, Edison 330. Se abordarán temas como selección de materia prima, uso correcto de condimentos, armado de embutidos y conservación segura.
La actividad es libre y gratuita, con cupos limitados. Los interesados pueden inscribirse al 280-400-3944 o al correo: municipalidad.tw.capacitaciones@ gmail.com
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