El Laboratorio Provincial de Salud Ambiental procesó 8.500 muestras en lo que va del año
El Laboratorio Provincial de Salud Ambiental, con sede en Trelew, procesó alrededor de 8.500 muestras en lo que va de 2026, como parte de las tareas de control de la calidad de las aguas y los alimentos. El establecimiento realiza estudios y ensayos analíticos que permiten aportar información para la vigilancia sanitaria y la prevención de riesgos para la población.
por REDACCIÓN CHUBUT 20/10/2026 - 21.22.hs
El trabajo del laboratorio incluye análisis microbiológicos y fisicoquímicos, estudios vinculados con toxinas marinas y controles de alimentos libres de gluten, entre otras prestaciones. Sus servicios responden a los requerimientos de distintas áreas de la Secretaría de Salud del Chubut, entre ellas Bromatología, Prevención de Riesgos Ocupacionales, Saneamiento Básico y Zoonosis.
La actividad que desarrolla también trasciende los límites provinciales. El laboratorio recibe muestras de Chubut, Santa Cruz y Río Negro, y se ha consolidado como un centro de referencia en la Patagonia Sur para determinados análisis microbiológicos, de toxinas marinas y de alimentos libres de gluten.
El director provincial de Salud Ambiental (Una Salud), Germán Marino, señaló que el establecimiento se convirtió en el principal centro de la provincia para el análisis de aguas y alimentos, a partir del desarrollo alcanzado en los últimos años.
Para sostener estas tareas, cuenta con un equipo integrado por siete profesionales de distintas especialidades, cinco técnicos especializados en análisis químicos y microbiológicos y dos empleados administrativos. Esta estructura permite atender las solicitudes de las áreas sanitarias y brindar servicios a particulares, empresas y organismos públicos municipales, provinciales y nacionales, mediante convenios de colaboración.
El laboratorio también forma parte de redes oficiales que articulan el trabajo de análisis y control de alimentos. Integra la Red Nacional de Laboratorios Oficiales (RENALOA), participa de la Red Interamericana de Laboratorios Oficiales de Análisis de Alimentos (RILAA) y está reconocido por la red del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).
En este contexto, funcionarios de la Secretaría de Salud recorrieron las instalaciones luego de participar de una reunión de trabajo en la Dirección Provincial de Salud Ambiental. Durante la visita, conocieron las tareas que realizan los equipos de Microbiología y Fisicoquímica, así como los procedimientos que permiten responder a las distintas demandas de análisis.
La recorrida se realizó en el marco de un encuentro encabezado por la directora general de Coordinación de Programas de Salud, Valeria Nazar, destinado a fortalecer la articulación entre áreas sanitarias y definir líneas de trabajo para lo que resta del año.