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Chubut muestra al mundo el potencial de su pesca en la Feria Internacional de Conxemar

La Secretaría de Pesca, participará de la 27ª Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, Conxemar 2026, que se desarrollará hasta este jueves en el Instituto Ferial de Vigo (IFEVI), en España.
 

por REDACCIÓN CHUBUT 05/10/2026 - 20.31.hs

El secretario de Pesca, Diego Brandán, integrará la delegación provincial junto a empresarios y referentes de la actividad, con una agenda que incluirá encuentros con actores de la industria, compradores y representantes del sector pesquero internacional.

Chubut participará en el pabellón argentino de 150 metros cuadrados, impulsado por la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional y el Consejo Federal Pesquero bajo la marca «Mar Argentino, salvaje y austral».

El espacio estará destinado a la exhibición de productos y al desarrollo de contactos comerciales. También contará con demostraciones de cocina en vivo a cargo del chef argentino Lisandro Ciarlotti, para destacar la diversidad y versatilidad de la producción pesquera nacional.

En este marco, la provincia pondrá en valor sus principales recursos, con el langostino como producto emblemático, junto a la merluza, el calamar y la anchoa, especies que forman parte de una oferta con presencia en mercados internacionales.

 

EL POTENCIAL DE CHUBUT

La participación en Vigo permitirá mostrar ante compradores y empresas de distintos países la producción proveniente de las aguas patagónicas y la experiencia de una industria que genera empleo, actividad económica y divisas para la provincia.

«Conxemar es una vidriera internacional muy importante para nuestra actividad. Chubut tiene recursos reconocidos por su calidad y empresas con capacidad para competir en los principales mercados. Queremos estar junto a nuestros empresarios y mostrar todo lo que nuestra provincia tiene para ofrecer», sostuvo Brandán.

El secretario destacó además el valor de los recursos pesqueros chubutenses: «El langostino, la merluza, el calamar y la anchoa son parte de una oferta que tiene calidad, identidad y reconocimiento internacional. Nuestro desafío es seguir fortaleciendo ese posicionamiento y generar nuevas posibilidades para las empresas de la provincia».

Finalmente, Brandán remarcó el respaldo del Gobierno provincial al sector privado: «Detrás de cada producto que llega al mundo hay trabajadores, empresas, barcos, plantas y puertos. Por eso el Estado tiene que acompañar a quienes producen e invierten en Chubut y estar presente en los espacios donde se construyen nuevas oportunidades para nuestra pesca».

 

UNA PROVINCIA QUE SE PROYECTA

La participación en Conxemar 2026 permitirá a Chubut fortalecer sus vínculos internacionales, promover su oferta pesquera y acompañar a las empresas locales en un escenario de relevancia para la industria mundial de productos del mar.

La presencia provincial reafirma así el compromiso de seguir posicionando la pesca chubutense y sus recursos en los mercados internacionales.

 

PRAGRAMA

La jornada de hoy dará comienzo a las 9, hora local, con un desayuno de trabajo y la presentación del «Estudio sobre hábitos de consumo de pescado y marisco congelado en hogares españoles», a cargo de Conxemar, IO Investigación y Alimarket.

Tras la reunión del Comité de Técnicos a las 10, se celebrará a las 10:30 la conferencia sectorial «Un entorno cada vez más complejo, competitivo y volátil», organizada junto a la FAO, FishinfoNetwork y EUMOFA.

El debate sobre sostenibilidad continuará a las 13 con la mesa redonda «Gobernanza internacional y sostenibilidad en las pesquerías de calamares y potas» coordinada por Sustainable Fisheries Partnership (SFP)

En tanto, por la tarde, a las 15:30, Marine Stewardship Council (MSC) conducirá la sesión «El camino del Calamar Gigante de Perú hacia la sostenibilidad».

 

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