Provincia firmó un acuerdo con una empresa pesquera para la formación de trabajadores

El convenio fue rubricado en la sede de la empresa en Puerto Rawson, y se gestionó a través del Consejo de Investigación, Trabajo, Educación y Producción (Citep), dependiente de la Dirección General de Educación Técnico Profesional, Tecnología y Producción, con el acompañamiento de la Secretaría de Pesca y la Dirección General de Formación Profesional.

La propuesta representa una experiencia inédita para la Educación Técnica provincial, al incorporar una instancia de formación situada destinada a trabajadores de una empresa del sector productivo. En este caso, la capacitación estará orientada al desarrollo de conocimientos y herramientas vinculados con el control de calidad y los procesos propios de la industria pesquera.

El secretario de Pesca, Diego Brandán, destacó la importancia de acompañar desde el Estado las nuevas exigencias de los mercados: «Hoy los mercados son cada vez más exigentes y nos demandan productos con mayores estándares de calidad. Por eso entendemos que la capacitación de nuestros trabajadores es una herramienta fundamental para mejorar los procesos, optimizar la calidad de los productos y generar mayor valor agregado a partir de los recursos que tenemos en nuestra provincia».

Al referirse a la importancia de este tipo de articulaciones, el subsecretario de Planeamiento y Políticas Educativas, Martín Larmeu, destacó la necesidad de que las propuestas formativas respondan a las particularidades productivas de cada región. «Cada región debe ir pensando su lógica para el desarrollo de lo que tiene y ofrecerle a la gente una formación que le sirva, que pueda vincularse con un ámbito que sea útil y que colabore con su localidad», señaló.

La iniciativa contempla el dictado de la oferta formativa «Auxiliar en Calidad para la Industria Pesquera del Langostino», con una carga horaria de 150 horas reloj y la certificación correspondiente a la Formación Profesional Inicial (FPI) Nivel II.

La capacitación se desarrollará íntegramente en la planta de Cabo Vírgenes, en la ciudad de Rawson, utilizando el propio entorno productivo como espacio de enseñanza y práctica profesionalizante. De esta manera, los trabajadores podrán fortalecer sus competencias vinculadas a los procesos reales de trabajo y articular los contenidos teóricos con la operatoria de la planta.

La propuesta incluye cinco módulos: marco operativo y normativo; identificación de especies y productos en planta; control de calidad en recepción de materia prima; control en planta y productos terminados; y registro, documentación y criterio profesional en planta.

El convenio establece una articulación concreta entre las necesidades de la empresa y la respuesta formativa del sistema educativo provincial. En este marco, el Ministerio de Educación tendrá a su cargo la asignación de las horas docentes, mientras que el CFP Nro 650 será responsable de la titularidad y certificación oficial de la oferta, además de su gestión administrativa, académica y el seguimiento pedagógico.

Por su parte, la Secretaría de Pesca acompañará la gestión aportando respaldo técnico e institucional y su conocimiento específico del sector, además de colaborar, dentro de sus competencias, en la vinculación con organismos de control de la actividad pesquera y en criterios técnicos relacionados con la normativa del sector.

Cabo Vírgenes aportará la infraestructura necesaria para el desarrollo de las clases y prácticas profesionalizantes, seleccionará a los trabajadores que participarán de la propuesta y facilitará el acceso al entorno productivo y al instrumental requerido para las actividades formativas.

El acuerdo no contempla contraprestación económica entre las partes, sino que cada institución y la empresa asumen aportes y responsabilidades específicas para garantizar el desarrollo de la capacitación. De esta manera, la iniciativa consolida un esquema de trabajo conjunto entre el Estado provincial, el sistema de formación profesional y el sector productivo, orientado a generar respuestas formativas vinculadas directamente con las necesidades de la industria pesquera de Chubut.