Dolavon se prepara para la primera edicion de la Fiesta del Chorizo

El Corazón del Valle Inferior del Río Chubut tendrá la primera Fiesta del Chorizo, donde los productores serán los protagonistas poniendo en valor la elaboración de chacinados de la localidad. Por una decisión de la gestión municipal, que encabeza Dante Bowen, la primera Fiesta del Chorizo se realizará los días 4 y 5 de noviembre del presente año, en Dolavon. Del mismo, participarán artistas, artesanos y productores, brindando el clima ideal para el disfrute pleno de todas las familias que se acerquen para participar de los concursos, las degustaciones y poder observar a los cocineros que los deleitarán con diferentes exquisiteces preparadas con productos del Valle Inferior. Algunos de los artistas que confirmaron su presencia son: El Golpe Ska, Grannada Percusión de Puerto Madryn, Dolavon Canta, Los Solistas del Valle y el cierre del domingo 5, estará a cargo de La Máquina de hacer Chorizos de Puerto Madryn.
Para el sábado 4, cerca del mediodía,  habrá cocina en vivo, donde se ofrecerán recetas con el tradicional chorizo dolavense.  Durante las dos jornadas, los productores de chacinados tendrán sus puestos de venta para que el público pueda degustarlos y habrá un patio cervecero para que se puedan acompañar con la mejor cerveza artesanal de la zona. También se realizarán diversos concursos referidos a chacinados para que todos puedan participar atando chorizos y degustándolos.
Para los más chicos habrá actividades deportivas, lúdicas, inflables y la función de la reconocida Compañía de Circo “Chimichurri”. La librería de Trelew, Mandala, acompañará con exposición de materiales y taller de xilografía. Las actividades se concentrarán sobre la peatonal Julio A. Roca y sobre la avenida 25 de mayo.