Cierra preinscripción para cursar la Tecnicatura Superior en Alimentos

Se trata de una carrera de nivel superior que se dicta desde el 2024 en instalaciones de la escuela 166, ubicada en AP Iwan y John Murray Thomas en Trevelin. Los interesados tienen todavía tiempo de completar el trámite a través de la plataforma DINO, a fin de garantizar la vacante para el presente ciclo lectivo.
Desde el ISET 815 informaron que la Tecnicatura Superior en Alimentos forma profesionales capacitados para gestionar la producción y procesamiento de alimentos, bebidas y otras cadenas de agregado de valor de las materias primas agropecuarias. Se espera que los técnicos contribuyan a la dinamización de la matriz productiva y al desarrollo de regional, en un marco de sustentabilidad, seguridad y soberanía alimentaria.
En el diseño curricular, se menciona entre las áreas de competencia de los egresados, la posibilidad de analizar, diagnosticar y resolver problemas específicos del área que van desde la adecuada selección almacenamiento de materia prima, insumos y productos terminados hasta el consumidor final. También implementar, operar o controlar los parámetros de proceso en las distintas líneas de producción y en los equipos a través de los instrumentos existentes de la industria alimentaria, de bebidas y de cadenas de valor asociadas.