Chile vuelve a comprar carne de la Patagonia libre de aftosa

El Servicio Agrícola Ganadero (SAG) de Chile resolvió restituir el reconocimiento sanitario de la zona libre de fiebre aftosa sin vacunación de Argentina y levantar la suspensión de las importaciones de mercancías bovinas y ovinas provenientes de la Patagonia.

La decisión llega tras una serie de gestiones técnicas y diplomáticas encabezadas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP) del Ministerio de Economía de la Nación.

La medida del organismo chileno se fundamenta en las conclusiones del informe oficial elaborado luego de la auditoría realizada a la barrera zoofitosanitaria patagónica.

Durante esa inspección, el SAG verificó la solidez del sistema de control sanitario argentino, los procedimientos de vigilancia epidemiológica y las medidas de bioseguridad aplicadas en la región, factores determinantes para confirmar el estatus de libre de aftosa sin vacunación.

El proceso de diálogo entre ambas autoridades sanitarias fue planificado estratégicamente por el SENASA para desarrollarse en esta época del año, con el objetivo de evitar perjuicios en el comercio bilateral. Debido a la estacionalidad de las exportaciones de carne ovina —que se concentran en los primeros meses—, la suspensión temporal no generó impactos relevantes en el intercambio comercial.

La restitución del reconocimiento será formalizada mediante una Resolución Exenta, que entrará en vigencia a partir de su publicación en el Diario Oficial de Chile. Este paso consolida la cooperación sanitaria entre Argentina y Chile y refuerza la confianza en el sistema de control epidemiológico argentino, que mantuvo su condición de país libre de fiebre aftosa durante los últimos 19 años.

Desde SENASA destacaron que el reconocimiento “respalda el trabajo técnico y sanitario del equipo de profesionales que, durante 2024 y 2025, implementó cambios normativos estratégicos para fortalecer el modelo nacional de prevención y vigilancia”.

Actualmente, Argentina cuenta con cuatro zonas libres de fiebre aftosa: tres sin vacunación —Patagonia (unificación de Patagonia Norte B y Sur), Patagonia Norte A y Valles de Calingasta— y una con vacunación, tras la unificación de las zonas Centro-Norte y Cordón Fronterizo. Todas ellas están oficialmente reconocidas por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) y son ratificadas anualmente.

Con esta decisión, la relación sanitaria argentino-chilena reafirma su solidez técnica y su compromiso con la sanidad animal, un pilar esencial para sostener la confianza internacional en las exportaciones agropecuarias del país. fuente tn