Municipio dio inició al taller de Panificación con amplia convocatoria

La Municipalidad de Rawson, a través de la Dirección General de Discapacidad, dio inicio a un taller de panificación para principiantes, una propuesta orientada a brindar herramientas de aprendizaje culinario a vecinos y vecinas de la ciudad.

Según informó la directora del área, Rocío Duarte Malla, el primer encuentro se realizó con una importante convocatoria, completando los 20 cupos disponibles. El taller reúne participantes de distintas edades y géneros, conformando un grupo diverso que comenzó las actividades durante la presente semana.

La iniciativa se desarrolla los días lunes por la mañana y jueves por la tarde en el Centro Comunitario del barrio Luis Vernet, y está a cargo de la tallerista Rocío Sandoval.

La capacitación tiene una duración prevista de tres meses e incluye contenidos básicos de panificados destinados a personas que se inician en la actividad.

Desde el área de Discapacidad indicaron que, debido a la demanda registrada, varias personas quedaron fuera de la inscripción inicial, por lo que se habilitó una lista de espera para futuras ediciones. Asimismo, se evalúa la posibilidad de continuar con nuevas propuestas formativas vinculadas a la repostería u otras temáticas específicas.

El taller convoca tanto a personas que buscan adquirir conocimientos por primera vez como a quienes desean ampliar experiencias previas en el ámbito de la cocina, promoviendo espacios de aprendizaje comunitario y formación práctica.