Visita de la Mesa Intermunicipal del VIRCH a la nueva sala de elaboración en Gaiman
En el marco de las actividades de la Mesa Intermunicipal del Valle Inferior del Río Chubut (VIRCH), conformada por referentes de las áreas de Producción de los municipios de Rawson, Trelew, Gaiman y 28 de Julio, junto a instituciones técnicas locales, se realizó una visita a la nueva sala de elaboración de conservas de Gaiman.
por REDACCIÓN CHUBUT 24/09/2025 - 18.41.hs
Durante el encuentro, los equipos de Producción de la Municipalidad de Gaiman y del INTA recorrieron las instalaciones del espacio, que próximamente será puesto en funcionamiento tras la adecuación del edificio existente y el cumplimiento de todas las normas de inocuidad alimentaria.
Este nuevo ámbito permitirá ampliar la capacidad de procesamiento de frutas y verduras frescas de toda la región, potenciando además los canales de comercialización hacia mercados regionales y nacionales.
Desde las diferentes áreas de Producción municipales destacaron que este tipo de iniciativas conjuntas posibilitan agregar valor a la producción local, complementando las capacidades de cada localidad y fortaleciendo el desarrollo productivo del valle.
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