Menna valoró el proyecto "Identificación Geográfica de la torta negra galesa"

El vicegobernador Gustavo Menna acompañó este viernes el desarrollo del evento “Construcción Colectiva de la Indicación Geográfica de la Torta Negra Galesa del Chubut”, una actividad que se desarrolló en la Legislatura.

Se trató de "un trabajo mancomunado entre el Ministerio de Producción y diversas instituciones, como el CFI, el INTA, la Universidad San Juan Bosco y las asociaciones galesas provinciales", valoró Menna.

Repasó que para ello "se avanzó en una serie de talleres que concluyeron en esta actividad, para el primer producto chubutense enmarcado en este sello".

Sumó que además, la actividad "fue declarada de interés legislativo en la última sesión ordinaria, la misma contó con una nutrida presencia de productores y elaboradores, reflejando el interés en promover un producto distintivo de nuestra región y nuestra historia".