El Hotel Australis Yene Hue y Café Martínez se fusionaron para brindar más y mejores servicios

 Darío Bordón, el gerente del Hotel Australis Yene Hue relató que “nos asociamos a la marca, fusionamos las dos marcas porque tenemos una filosofía muy parecida; ellos empezaron como una empresa familiar; nosotros pertenecemos a una empresa familiar; trabajamos en una mejora continua; trabajamos en la calidad y tratamos de destacarnos del resto agregando servicios y sumando valores agregados” añadiendo que “sumamos en pos de esta búsqueda de nuevas oportunidades de negocios, en pos de agregar nuevos servicios al hotel; veíamos que este punto lo teníamos bastante débil y nos sumamos a la marca”.

ABIERTO A TODA LA COMUNIDAD CON UN INGRESO DIFERENCIADO 

Hay que destacar que no es necesario ingresar al hotel para acceder al Café; el mismo está contiguo al ingreso del Hotel; “nosotros trabajamos siempre para insertarnos siempre en la comunidad de Madryn y sabemos que hay un estigma que romper que la gente local no consume mucho los servicios del hotel; buscamos la opción esta de hacer una entrada aparte para que la gente no tenga la necesidad de entrar al hotel para consumir Café Martinez” destacó el Gerente del Hotel Yene Hue detallando que “está abierto a la comunidad con horarios flexibles porque está abierto de las 7 hasta las 23 horas; tenemos desayunos, cafetería todo el día, variedad para el almuerzo, para la merienda, para media tarde, se puede cenar inclusive; tenemos una buena elaboración de tortas que son tortas propias y venta express”.

SERVICIO, COMODIDAD Y VISTA AL MAR 

En cuanto al local, Bordón manifestó que “el local lo hemos preparado para poder recibir a mucha gente; hoy tenemos para atender a 80 personas sentadas tranquilamente; hemos cambiado el mobiliario, tenemos un banco corrido de 7 metros” destacando la vista al mar es un valor agregado”. El lema del Hotel Australis Yene Hue por lo tanto, como remaró su Gerente es trabajar en una mejora continua, agregar servicios, mejorar servicios; recientemente hemos sido galardonados con una ecoetiqueta; somos el primer hotel del país que recibe una ecoetiqueta de nivel avanzado con reconocimiento internacional; agregando a los servicios que ya tenía el hotel como el restaurante, salón de eventos, spa”.

“PASAR UN BUEN MOMENTO” 

Por último, invitó “a que nos conozcan y a los conocen que sigan viniendo; invitamos a que pasen un buen momento; que venir a Café Martinez sea tomarse el momento del día para tomarme un café con un amigo, otros dirán para almorzar, otros para tomar un cortadito; que venir a Café Martínez sea venir a pasar un momento”. 

CAFE MARTINEZ 

Café Martínez es una compañía que opera desde 1933. Su eje principal es, fue y será el café. En el año 1994 comenzó a desarrollar un concepto muy novedoso de cafeterías, convirtiéndose en pioneros de la nueva cafetería en la Argentina y en el mundo. La diferencia con respecto a la cafetería tradicional es que el cliente puede elegir de una amplia gama de cafés, como el Blend Selecto, Brasil, Colombia, Tostado Italiano o Descafeinado, entre otros. 

“En el año 2000, luego de esos cinco años de aprendizaje y cuando supimos que teníamos la experiencia del management, a tal punto de poder transmitirla, comenzamos a franquiciar la marca. Hoy la cadena cuenta con muchas otras sucursales, con una propuesta de productos que abarca todos los horarios y se adapta a todos los climas, manteniendo la calidad que caracteriza a nuestra compañía”.