Provincia participó del «Festín de Sabores» en Comodoro Rivadavia

El acto inaugural se desarrolló en el Salón de Usos Múltiples del Predio Ferial y contó con la presencia del intendente de Comodoro Rivadavia, Othar Macharashvili; la subsecretaria de Turismo del Chubut, Magalí Volpi; la Cónsul de Chile, Daniela Riveros; autoridades municipales, emprendedores, chefs, entre otros.  
La subsecretaria de Turismo del Chubut, Magalí Volpi, recorrió los stands dentro de la exposición junto al intendente local y remarcó que «el Gobierno Provincial decidió tomar al turismo como una política de estado y acompañar estas iniciativas».
«Festín de Sabores está festejando su quinta edición y ampliando el número de productores y artesanos que participan en esta feria tan importante en temporada baja, dinamizando la economía del lugar», sostuvo, además, valorando la importancia del turismo de eventos. 
Volpi sostuvo asimismo que «este evento ha logrado posicionarse y repetir la edición durante estos años lo cual es importante para la región patagónica y desde el Ministerio de Turismo y Areas Protegidas acompañamos al segmento gastronómico». 
La subsecretaria señaló además que «en este marco se colaboró desde la Agencia de Promoción Chubut Turismo en convocar al Chef Valentin Galdon Ritvo «Chefsale» que cocina en paisajes naturales. Tiene más de un millón de seguidores, estuvo cocinando en Comodoro Rivadavia y en el área natural protegida Rocas Coloradas».
«El año pasado convocamos a chefs de la provincia para que tengamos un registro de cocineros del Chubut que acompañen en distintos eventos. También tenemos el programa «Vinos y Sabores de Chubut» que convoca a establecimientos turísticos en espacios rurales, por lo tanto, tenemos muchas bodegas que ofrecen experiencias enoturísticas» señaló la subsecretaria.
En ese sentido, Volpi dijo que «la idea es mostrar todas las propuestas gastronómicas que tiene Chubut y que hoy se consolida como un atractivo más. Porque todos los atractivos se acompañan de la gastronomía».
«Esto genera contenido al destino, con Comodoro Rivadavia y Rada Tilly estamos trabajando con el avistaje embarcado y hay cuatro empresas habilitadas por la provincia para hacer paseos náuticos y ver la ballena Sei y va a contra temporada de la ballena franca Austral lo cual diversifica la oferta. También estamos trabajando en la ruta Patagonia Azul», puntualizó.