Llega la 8ª Gran paella Solidaria a Trelew con nuevas novedades

La jornada es organizada por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Trelew y Valle del Chubut, con el acompañamiento de instituciones como CICECH, la Municipalidad de Trelew y la FECCH (Federación de Entidades Culturales de Chubut).

Bajo el nuevo lema "El sabor que nos une", esta octava edición promete ser histórica, con una meta ambiciosa: cocinar y agotar 1.000 porciones de paella. Como cada año, el objetivo es 100% benéfico: todo lo recaudado será destinado a equipar a la Cooperadora del Hospital Zonal de Trelew y colaborar con el Centro de Día Nicadpi.

Innovación y preventa online: El gran salto de este año La principal novedad de este 2026 es la modernización del sistema de reservas. A través del sitio oficial www.lapaellasolidaria.com 

Los vecinos ya pueden acceder a la preventa de porciones, abonando de forma segura mediante MercadoPago y recibiendo un ticket digital con código QR. El día del evento, solo deberán exhibirlo desde su celular para retirar su porción, agilizando el proceso y mejorando la experiencia.

Nueva Identidad Visual

Este año, la Paella Solidaria también presenta un nuevo logo e identidad visual renovada, reflejando el crecimiento y la consolidación de un evento que ya es un clásico en la ciudad.

Una propuesta para toda la familia

Desde temprano, el público podrá disfrutar del espectáculo culinario con tres paelleras gigantes, donde trabajarán en vivo chefs y estudiantes de instituciones locales:

Instituto Superior de Gastronomía (ISG), a cargo del chef Juan Pablo López

Culinaria, Escuela de Cocina, liderada por el chef Franco Pérez Jones

y con la colaboración de la chef Fernanda Catalán

Además, participarán alumnos de la Escuela de Formación Integral N° 506, estudiantes con orientación en Turismo y taller de gastronomía.

La jornada incluirá también una importante propuesta cultural, con la participación de colectividades:

● Asociación Española

● Asociación Portuguesa

● Asociación Italiana

● Asociación Chilena

Quienes aportarán espectáculos de danza y expresiones culturales, enriqueciendo la experiencia del público.

A esto se sumará la transmisión en vivo de ONDA FM, con la conducción de July y Walter, junto a shows musicales de artistas regionales.

La entrega de las porciones comenzará a las 12:00 hs, en bandejas provistas por la organización.

¿Cómo colaborar?

El valor de la porción en preventa es de $15.000.

Las reservas pueden realizarse en https://www.lapaellasolidaria.com

También se podrán adquirir porciones durante el evento, y quienes no puedan asistir tendrán la opción de realizar un aporte voluntario desde la misma plataforma.

Agradecimientos

La organización desea destacar y agradecer especialmente a las empresas que colaboran con ingredientes y materia prima para la elaboración de las tres paellas, cuyo apoyo resulta fundamental para concretar esta gran acción solidaria.

Asimismo, se reconoce el acompañamiento de instituciones y sponsors que hacen posible esta iniciativa.

"Nuestro compromiso es y será siempre con la comunidad", expresaron desde la organización, invitando a todos los vecinos a sumarse, disfrutar y colaborar con quienes más lo necesitan.